Este sábado una nueva edición del mercado ambulante ecológico en la plaza Mayor del Arrabal. Productores de la zona nos ofrecen alimentos y otros productos saludables. Frutas y hortalizas frescas, panes y pastelería, té e infusiones, aceitunas, aceites y quesos, mieles,...

Topical 3.0 entrevistamos a Pedro Lorenzo, representante de Aparcisa en Elche , la empresa encargada de construir el nuevo Mercado Central. Durante más de veinte minutos que ha durado la entrevista , Lorenzo se ha mostrado optimista "a pesar de los innumerables...